ホーム ＞ 菜園-アスパラガス
アスパラのアンケート結果
最初で最後の収穫後、塾生の皆にアンケートをした。
[アンケート集計結果]
Q1.グリーンアスパラは好きですか?
A.好き……86%
理由……美味しいから、甘いから、歯ごたえが良いから等
B.嫌い…… 0%
C.普通……14%
理由……値段と味のつりあいがとれてないから
Q2.試食して頂いたグリーンアスパラは国産市販品（または高価市販品）に比べて?
A.美味しかった……21%
B.美味しくなかった……24%
C.同じくらい……41%
D.分からない……14%
Q3.試食して頂いたグリーンアスパラは外国産市販品（または低価格品）に比べて?
A.美味しかった……55%
B.美味しくなかった……7%
C.同じくらい……21%
D.分からない……17%
Q4.試食して頂いたグリーンアスパラは当初（2〜3月）予想していたものと比べて?
A.美味しかった……45%
B.美味しくなかった……24%
C.同じくらい……31%
Q5.試食して頂いたグリーンアスパラ(350g)を500円で購入していたとしたら?
A.満足……21%
B.不満……48%
C.普通……31%
Q6.北海道産グリーンアスパラ（露地）は、一般的な通販（送料込）で1kg当たり2000〜3000円程度で売られています。この価格は?
A.高い……45%
B.安い…… 0%
C.普通……55%
Q7.太いアスパラと細いアスパラのどちらが好みですか?
A.太いほうが好き……59%
理由……食べ応えや歯ごたえがより感じるから、満足感あるから等
B.細いほうが好き……3%
理由……食べやすいから
C.どちらも同じくらい……38%
Q8.ムゲンズクラブ産のホワイトアスパラを食べてみたいですか?
A.食べてみたい………79%
B.食べたくない……14%
C.興味が無い……7%
素材の味をみるためにさっと茹でて食べた方が多かったようです。中には「茹でるより生の方が美味しかった」というワイルドな方もいたけど…
(G@Y)
[アンケート集計結果]
Q1.グリーンアスパラは好きですか?
A.好き……86%
理由……美味しいから、甘いから、歯ごたえが良いから等
B.嫌い…… 0%
C.普通……14%
理由……値段と味のつりあいがとれてないから
Q2.試食して頂いたグリーンアスパラは国産市販品（または高価市販品）に比べて?
A.美味しかった……21%
B.美味しくなかった……24%
C.同じくらい……41%
D.分からない……14%
Q3.試食して頂いたグリーンアスパラは外国産市販品（または低価格品）に比べて?
A.美味しかった……55%
B.美味しくなかった……7%
C.同じくらい……21%
D.分からない……17%
Q4.試食して頂いたグリーンアスパラは当初（2〜3月）予想していたものと比べて?
A.美味しかった……45%
B.美味しくなかった……24%
C.同じくらい……31%
Q5.試食して頂いたグリーンアスパラ(350g)を500円で購入していたとしたら?
A.満足……21%
B.不満……48%
C.普通……31%
Q6.北海道産グリーンアスパラ（露地）は、一般的な通販（送料込）で1kg当たり2000〜3000円程度で売られています。この価格は?
A.高い……45%
B.安い…… 0%
C.普通……55%
Q7.太いアスパラと細いアスパラのどちらが好みですか?
A.太いほうが好き……59%
理由……食べ応えや歯ごたえがより感じるから、満足感あるから等
B.細いほうが好き……3%
理由……食べやすいから
C.どちらも同じくらい……38%
Q8.ムゲンズクラブ産のホワイトアスパラを食べてみたいですか?
A.食べてみたい………79%
B.食べたくない……14%
C.興味が無い……7%
素材の味をみるためにさっと茹でて食べた方が多かったようです。中には「茹でるより生の方が美味しかった」というワイルドな方もいたけど…
(G@Y)
ホーム ＞ 菜園-アスパラガス
アスパラ基礎講座
今のアスパラの絵を描くとこんなかんじ。
A:前々年度の茎の痕跡
B:前年度に伸びた茎の痕跡
C:鱗片葉（りんぺんよう）葉が退化したもの
D:擬葉(ぎよう）茎が変化したもの。ここ光合成をする。
→の方向に地下茎は進んでいく。
(G@Y)
A:前々年度の茎の痕跡
B:前年度に伸びた茎の痕跡
C:鱗片葉（りんぺんよう）葉が退化したもの
D:擬葉(ぎよう）茎が変化したもの。ここ光合成をする。
→の方向に地下茎は進んでいく。
(G@Y)
ホーム ＞ 菜園-アスパラガス
風が鳴る
そして又もや除草。
アスパラはすでに２ｍに成長したものもあり、かき分けながらの作業。
小さな黄色い花が無数についていて、風がふくたび「リンリン」と鳴り出しそうだった。
試験区�、�今のところ大きな変化は無。
試験区�□�若茎が出、すでに２０センチ程成長。
(G@Y)
アスパラはすでに２ｍに成長したものもあり、かき分けながらの作業。
小さな黄色い花が無数についていて、風がふくたび「リンリン」と鳴り出しそうだった。
試験区�、�今のところ大きな変化は無。
試験区�□�若茎が出、すでに２０センチ程成長。
(G@Y)
